前言
中國(guó)的二十四節(jié)氣是指二十四時(shí)節(jié)和氣候，是中國(guó)古代訂立的一種用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法。
二十四節(jié)氣代表著一年氣候的變化，農(nóng)事的勞作也根據(jù)節(jié)氣進(jìn)行，十二節(jié)氣和我們的民間習(xí)俗飲食文化也有著密不可分的關(guān)聯(lián)。
節(jié)氣有冷暖，無(wú)論氣候如何，泡好一壺貼切的茶，不同季節(jié)喝不同茶。讓我們一起探究這一片樹(shù)葉所蘊(yùn)含的自然健康秘密，隨著氣候變遷，喝對(duì)的茶。
《月令七十二侯集解》：“二月節(jié)，萬(wàn)物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲(chóng)驚出走矣?！?/span>
古人稱動(dòng)物入冬藏伏土中，不飲不食，為“蟄”。當(dāng)春天的第一聲雷響起時(shí)，冬眠的動(dòng)物被驚醒，人們便稱這天為“驚蟄”。
故驚蟄時(shí)，蟄蟲(chóng)驚醒，天氣轉(zhuǎn)暖，漸有春雷。
驚蟄之日，“桃之夭夭，灼灼其華”。
桃花在此時(shí)綻放，翠綠的樹(shù)干，掛滿嬌艷欲滴的粉紅，像害羞的姑娘，用暖聲細(xì)語(yǔ)說(shuō)著“春天快樂(lè)”。
”驚蟄“我們一起品酌“紫龍瑞貢”的味道。
紫芽茶鮮葉呈紫色，采摘時(shí)節(jié)，滿園紫色，猶如火燒，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)稱“紫龍燒天”，自古為皇室貢品。“紫龍”更有紫氣東來(lái)、吉祥多福之寓意。其精選紫芽茶原料制作，富含“花青素”，是普洱茶中極為珍貴的稀有品種，人工曬青后呈深褐色，成品茶茶氣強(qiáng)勁奔放，霸氣明顯。
一片茶林中能出現(xiàn)紫芽的樹(shù)很少，一棵茶樹(shù)上能長(zhǎng)出的紫芽也不多，所以，鳳毛麟角的紫芽茶，是人們眼中珍稀、珍貴的制茶原料。因此，普洱紫芽茶，被冠以了“茶中黃金”等稱謂。
紫芽茶因其獨(dú)特的品種，制成的普洱茶口感獨(dú)特讓人念念不忘。以紫芽茶制得的普洱生茶湯色鮮亮，油潤(rùn)感十足，內(nèi)質(zhì)香氣獨(dú)特，濃郁幽長(zhǎng)，滲透力強(qiáng)，富有層次感，湯香飽滿，水路細(xì)膩、綿潤(rùn)，滋味濃厚、醇爽，清甘回甜，回甘生津強(qiáng)，后勁足。
紫芽茶中富含豐富的“花青素”是一種能夠消除人體內(nèi)多余自由基的抗氧化劑?；ㄇ嗨兀菑V泛存在于植物中的水溶性的植物色素，它的抗氧化性能比維生素E高出50倍，比維生素C高出20倍，對(duì)人體的生物有效性100%，飲用后二十分鐘內(nèi)就能在血液中檢測(cè)到?！?span>花青素”的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡(jiǎn)單有效的辦法。
紫龍瑞貢
花香馥郁，
清雅自幽谷，飄逸而高潔的王者之氣
甘甜鮮爽，粘稠瓊液，
就算是文人騷客，亦難描述完美
此刻竟在這杯茶湯中
喝到了深林的芬芳，和幸?！?/span>
喝完剛剛新出的“紫龍瑞貢”，那就來(lái)感受一下老年份的紫茶。
12年紫龍柱、09年紫龍圓生、06年紫龍圓熟。
歲月流金，甜柔中綿里藏針，茶氣暖足，喉韻悠長(zhǎng)……口感細(xì)膩的糖水，
茶友說(shuō)“喝了有酒醉般微醺的感覺(jué)……”
